先说下设计师，孙威，辽宁人，尚伟平，山西人，目前为雕琢空间设计工作室设计师。
我们二人是10多年前的同事，当初公司叫鑫民安，后来改成米高。公司的主要力量是鲁美出来的。我们当时不算交往深，后来一直在北京就偶尔联系，他给我的印象就是直爽，仗义。我平时叫他孙哥。他不像我做博客发发帖，他属于不留名专做设计那种，网络对于他来讲太遥远。他的客户都是介绍来的，他能做一个，还能再做下一个，所以他这点很厉害，我是学不来。

这个饭店，就是孙哥的朋友开的，这个老板说出来你们不相信，就是一个装修公司经理和一个湘菜协会会长合伙开的，做装修的开饭店了，呵呵，现在装修都不好做，费心费力，做饭店算是跨行了，可以调换下心情。再说这个会长，老韩，在厨师界可是有名气的，据孙哥说是毛主席的一个厨子的最后一个徒弟，做人很低调，做湘菜很有名，湖南驻京办湘菜王的主厨就是他徒弟。开饭店不是一家了，这家要做成样板出来，他们两人也是性情中人，开店，选址也就几天功夫就敲定，连房东都惊讶。有机会你们去这个饭店见面就知道。

这个项目设计由孙威主打，但他当时人在新疆，由我来出图，施工现场等配合。

因为老板就是装修管理者，所以，施工很快，效果图也要求简单，施工很顺利的进行。中间改动最大的就是里面的格局，老韩非常懂经营，自己的店要非常用心来弄，所以布局换来换去，好在工长也是自己人，一起配合，1个月装修就开业了。


外立面用很有中国文化气息的灰砖，做的是中餐，而且是私房菜，所以要求有个性。


玄关用的是灯光投影，旋转的，光照在刻意凹凸不平的红砖墙上，很有味道。

光线很好，当初设计小窗看来对了。

餐厅绿墙，是孙威在一次美术展览时看到的，非常漂亮，所以用在这里，效果很好。


酷湘的地址在百子湾，苹果社区斜对面。开业之后就非常火，超过我们的预料。
孙哥讲到，做饭店要让人感觉舒服，不一定用贵的材料，不一定遵循什么风格，舒服是最重要的。这也是随意，跟他为人有关，他就这个性格。

楼梯旁边的红砖艺术墙

大包间
感谢摄影师秦牧，几个方案都是她拍的，义务支持，万分感谢。她也是湖南人，在老乡的地盘上点菜吃饭，点了个什么彭小虾，太辣了。


顶面是石膏板刷清漆，工长也要露下他的工艺。钉子都是按位置排列的。

非常有味道的桌子

喜欢湘菜的朋友，一定要去尝尝，味道非常正宗，而且价格不贵。

味道十足，有现代文化，东方文化，东南亚气息还透露着异国情调，设计的轻松洒脱！